Лещ – рыба, которая занимает особое место среди любителей рыбалки благодаря своеобразной осторожности и поведению. Он водится в большинстве рек и озёр России, а ещё в водоёмах других стран Европы и Азии. Традиционно предпочитает глубокие места с мягким илистым или песчаным дном. Этот обитатель пресной воды привлекает рыбаков не только своими размерами – взрослые особи могут достигать веса до 5-6 кг, – но и сложностью ловли. И заслуженно: весь успешная рыбалка требует терпения и внимательного подхода.
Лещ – рыба стайная, что особенно интересно для тех, кто хочет рассчитывать на богатый улов. Если удаётся привлечь внимание хотя бы одной рыбы, есть шанс, что к месту прикормки подойдет вся стая. Однако осторожность леща – характерная черта. Он предпочитает выходить на кормёжку в ранние утренние или поздние вечерние часы, а порой и вовсе под покровом ночи, когда чувствует себя более защищённым. В дневное время эта рыба решает оставаться на глубине, близ устьев рек, подводных ям или вдоль русел рек, избегая шума и излишнего света.
Радость гурмана
В кулинарии лещ занимает достойное место. Свежее мясо отличается мягким и сладковатым вкусом, особенно если рыба выловлена в чистом, прохладном водоёме. В кухнях славянских народов леща часто пекут в фольге с пряными травами, сметаной или лимоном. Особенной популярностью он пользуется в русской и украинской кухнях, где из него готовят уху или делают вяленым, подавая к пиву. В некоторых странах Европы, например в Финляндии и Швеции, леща запекают с картофелем и овощами или готовят в копчёном виде, подчёркивая насыщенный вкус. В Средней Азии жарят на углях, добавляя специи. Благодаря им мясо становится острым и ароматным одновременно.
Интересно, что леща считают одной из самых удобных для соления рыб, благодаря плотной и жирной текстуре. В сушёном виде становится настоящим деликатесом, сохраняя приятный вкус и насыщенность.
Рыбалка в тёмное время суток
Особую популярность среди рыбаков завоевала ночная ловля леща. Ночь – время, когда он активно кормится, особенно в летние месяцы. Лещ теряет осторожность в темноте, что увеличивает шансы на улов. Ночная рыбалка позволяет избежать дневного зноя и излишней активности на водоёме, когда шум может отпугнуть рыбу. Лещ выходит из глубоких мест ближе к берегу, где питается насекомыми, личинками и растительными остатками. Так что поймать его здесь проще.
Что надо учитывать?
Процесс ночной рыбалки начинается с тщательной прикормки. Для этого используют смесь из варёного гороха, кукурузы, мотыля и хлебных крошек, которая привлекает рыбу ароматом и создаёт облако мутности в воде. Место рыбалки прикармливают заранее, иногда за несколько часов до захода солнца. Рыбаки используют донные снасти или фидерные удочки, чтобы забросить приманку на расстояние 10–30 метров от берега.
Лунки или места для заброса тщательно освещают фонарями с красным светом, который меньше настораживает рыбу. Лещ требует точности в забросе и молчаливого ожидания. Рыболовы часто используют насадки из мотыля, червей или теста с добавлением анисового масла, которое усиливает аромат приманки.
На ночной рыбалке важна тишина, поскольку лещ чувствителен к звукам и может легко уйти, если почувствует угрозу. Лёгкое подёргивание снасти часто сигнализирует о поклёвке, и в этот момент важно вовремя подсечь рыбу, чтобы не упустить.
Что стоит взять с собой?
Подготовка к ночной рыбалке – сложный, но увлекательный процесс, который требует тщательного продумывания каждого элемента. Чтобы рыбалка принесла удовольствие, комфорт и, главное, хороший улов, нужно учитывать как погодные условия, так и особенности водоёма, на котором планируется провести ночь. Значимым этапом становится сбор вещей, ведь забытая мелочь может испортить весь опыт.
Прежде всего, необходимо подготовить надёжное снаряжение. Удочки или фидерные снасти надо тщательно проверить на прочность. Катушки нужно смазать, леску или шнур – осмотреть на наличие повреждений и заменить при необходимости, поскольку в ночное время подсекать и вываживать рыбу сложнее, и любые слабости снасти могут привести к потере улова. Грузила и кормушки следует выбирать с учётом силы течения на водоёме, а крючки – в зависимости от размера предполагаемой добычи, например, для леща или судака они должны быть среднего или крупного размера. Оснастку лучше подготовить заранее, чтобы не тратить время ночью на сложные манипуляции в условиях недостаточного освещения.
Освещение – важная часть подготовки. Фонарики с налобным креплением оставляют руки свободными, что особенно удобно при работе с удочками или заменой наживки. Лучше выбирать модели с красным или жёлтым светом, потому что они не пугают рыбу и меньше утомляют глаза. Не помешает и запасной фонарь, на случай если основной выйдет из строя, а также дополнительные батарейки или аккумуляторы.
Помните про тёплую одежду. Даже летом ночи могут быть прохладными, особенно у воды, где высокая влажность усиливает чувство холода. Необходимо взять многослойную одежду: термобельё, тёплый свитер или флисовую кофту, а ещё – водонепроницаемую куртку. Шерстяные носки и утеплённая обувь гарантируют комфорт ногам, а шапка и перчатки защитят от переохлаждения. На случай дождя полезно захватить с собой непромокаемый плащ или пончо.
Особое внимание стоит уделить месту для отдыха. Если рыбалка длительная, без удобного сиденья не обойтись. Лучше взять складной стул или кресло с подлокотниками, чтобы избежать утомления. Для защиты от ветра или дождя можно установить небольшой переносной тент или палатку. Если предполагается холодная ночь, термоковрик или утеплённая накидка пригодятся для сидения.
Перекусить
Питание и вода – важные составляющие. Горячий чай в термосе согреет и поддержит силы, особенно в прохладное время года. Перекусы, скажем, бутерброды, орехи, фрукты или энергетические батончики, помогут восстановить энергию. Для разведения костра или работы с газовой горелкой стоит взять спички, зажигалку или огниво. Компактная газовая горелка особенно удобна: позволяет быстро приготовить горячий обед или подогреть воду.
Прикормка и наживка требуют особого подхода. Её стоит приготовить заранее, смешав ингредиенты, которые привлекают рыбу выбранного вида. Например, для леща подойдут смеси с добавлением мотыля, кукурузы и анисового масла. Наживку – червей, мотыля, опарыша или тесто – лучше держать в герметичных контейнерах, чтобы она оставалась свежей.
Безопасность ночью тоже играет ключевую роль. Важно иметь при себе аптечку с минимальным набором лекарств: от переохлаждения, болеутоляющие, антисептики, бинты. Нож или мультитул пригодятся как для рыбалки, так и в бытовых ситуациях. Мобильный телефон с полностью заряженной батареей или внешний аккумулятор обеспечат связь в случае необходимости.